Brownies zu Ostern

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Eine kleine Leckerei zu Ostern:
Brownies in Muffinform

Hier das Rezept. Vielen Dank an chefkoch.de

Rezept Brownies in Muffinform

120g Schokolade, zartbitter
100g Butter, weich
100g Frischkäse, Doppelrahmstufe
3 Ei
90g Mehl
150g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
½ TL Backpulver
1 Prise Salz
75g Pecannüsse

Schokolade mit 50 g Butter schmelzen, zum Abkühlen zur Seite stellen. Die restliche Butter mit dem Frischkäse cremig rühren. 1 Ei, 1 EL des Mehls und 1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben, zur Seite stellen.

2 Eier mit dem Mixer auf mittlerer Stufe schaumig schlagen, Zucker dabei langsam zugeben. Ofen auf 180°C (Umluft: 160°; Gas: Stufe 3-4) vorheizen. Das restliche Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Eier rühren. Schokolade, Nüsse und restlichen Vanillinzucker zugeben.

Zuerst die Hälfte des Schokoteigs in die Muffinformen streichen, dann die Frischkäse-Mischung, und zum Schluss den restlichen Schokoteig obenauf geben. Im heißen Ofen 35-40 Minuten backen

Dialog zwischen Anwalt und Arzt

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Dialog vor Gericht, zwischen Anwalt und Arzt. Der Arzt wird als Zeuge befragt.

Anwalt: Erinnern Sie sich an den Zeitpunkt der Autopsie?
Arzt: Die Autopsie begann gegen 8:30 Uhr.

Anwalt: Mr. Denningten war zu diesem Zeitpunkt tot?
Arzt: Nein, er sass auf dem Tisch und wunderte sich, warum ich ihn autopsiere. (das hat der Herr Anwalt noch taktvoll überhört … aber …)

Anwalt: Doktor, bevor Sie mit der Autopsie anfingen, haben Sie da den Puls gemessen?
Arzt: Nein.

Anwalt: Haben Sie den Blutdruck gemessen?
Arzt: Nein.

Anwalt: Haben Sie die Atmung geprüft?
Arzt: Nein.

Anwalt: Ist es also möglich, dass der Patient noch am Leben war, als Sie ihn autopsierten?
Arzt: Nein.

Anwalt: Wie können Sie so sicher sein, Doktor?
Arzt: Weil sein Gehirn in einem Glas auf meinem Tisch stand.

Anwalt: Hätte der Patient trotzdem noch am Leben sein konnen?
Arzt: Ja, es ist möglich, dass er noch am Leben war und irgendwo als Anwalt praktizierte. (diese Antwort hat dem Arzt 3.000 Dollar Strafe wegen Ehrenbeleidigung eingebracht. Er hat sie wortlos, aber mit Genugtuung bezahlt.)

Särge in ungewöhnlichen Formen

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Das in Deutschland gebrauchte Wort Erdmöbel bekommt durch die Arbeiten von Isaac Adjetey Sowah erst so richtig eine Bedeutung. Er baut Särge in Form von Bierflaschen, Autos oder Elefanten. Hier mehr davon
Bierflasche als Sarg

Steuerbürger ?!

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Hmmm… ich bin also ein Steuerbürger – Nett
Finanzamt

OpenOffice ist die beste Textverarbeitung der Welt

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Ja, das habe ich schon einmal geschrieben. Heute habe ich das auch einmal von jemandem gehört. Eine Kundin erzählte mir heute von einem Computerproblem. In diesem Zusammenhang schilderte Sie ein Problem mit Ihrer derzeitigen Textverarbeitung.

Sie könne mit dem neuen Programm Ihre Werbebroschüre nicht mehr so bearbeiten wie Sie das gewohnt war. Immer verschiebt sich irgendetwas und das Ergenis sieht immer so komisch aus.

Ich wollte Ihr helfen und startete meine Textverarbeitung. Als sie den Eröffnungsbildschirm sah: “Ja genau, das ist das Programm. Mit diesem konnte ich vorher alles ganz so machen wie ich das wollte.”

Ich hatte OpenOffice gestartet – Sie arbeitet derzeit mit Word 😉

Kattka Gemüsehandel und die Eierlegende

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Eigentlich hatte ich das schon fast vergessen, aber durch eine Pressemeldung der CMA wurde ich wieder daran erinnert

Ich war in der Angermünder Innenstadt unterwegs um zum Kochen einzukaufen. Es fehlten nur noch Eier. In meinem Lieblingsgeschäft für den Schnelleinkauf (Edeka, früher hiess der Laden einfach nur Häussler) fand ich keine Freilandeier. Ich ging also auf der gegenüberliegenden Strasse zum Gemüsehändler Kattka. Hier fragte ich nach Eiern. Es gab welche. Auf meine Frage woher die denn seien: “Na vom Grossmarkt”. Sind die die denn aus Freilandhaltung ? Nein, das sind die nicht – und andere gäbe es doch auch fast gar nicht…

Die folgende Grafik beschreibt wie wichtig der Deutsche die Herkunft seiner Nahrung findet – 5 ist am wichtigsten…

Woher kommt meine Frühstücksei

XTC Probleme String Typecasting

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Nach einem Upgrade von PHP 4.3.8 auf 4.3.10 tritt beim Betrieb des Shopsystems XT Commerce ein Fehler bei Berechnungen auf. Das Problem ist eine Verbesserung einer PHP-Funktion.

Einer unserer Hostingkunden hat bereits einen Patch für das Problem des Abschneidens der Nachkommastellen entwickelt welches wir allen anderen Kunden gern zur Verfügung stellen.

inc/xtc_db_perform.inc.php macht ein implizites typecasting per (string)$value bislang und auch auf meinem lokalen XAMPP mit PHP 4.3.7 wird aus einem Zahlenwert float 24,9 ein String “24.9”.

Jetzt arbeitet die PHP Funktion besser: aus float 24,9 wird string 24,9. Aber mit fatalen Folgen für MySQL. Das erwartet nämlich beim Schreiben in ein “decimal (15,4) ” also mit 4 Nachkommastellen – ein ”.”, nicht ein ”,”. Also ist die Ursache das Typecasting per (string)$value.

Update

Mit der Veröffentlichung der Version 3.03 ist ein weiterer Fehler im Zusammenhang mit der aktuellen PHP-Version 4.3.10 aufgefallen.Es liegt nun der aktuelle Patch mit PHP Versionsabfrage und SQL-Update vor.

Aufreger des Tages – Hewlett Packard und Treiber

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Nicht unwesentlich Nerven kostet mich heute die Druckerinstallation eines HP LaserJet 3100. Wer auf der Treiberseite von HP sucht, findet dort alles – nur keinen Treiber.

Diverse Suchabfragen später treffe ich auf einen Thread in einem Forum. Hier werde ich fündig. Der Download dauert mit ISDN auch nur eine gute halbe Stunde.

Ab er auch dieser Treiber überredet den Drucker nicht zum Drucken. Ein Anruf bem HP-Support – hier kann ich nun eine Treiber-CD bestellen. Lieferzeit mehrere Wochen&…

Nachtrag

Ich finde noch einen Hinweis auf eine besondere Vorgehensweise bei der Installation in diesem Thread. Ich werde das versuchen.

Update

Die Treiber-CD kam nun innerhalb von 4 Tagen an. Besser kann man einen Kunden nicht verärgern. Er hat sich in der Zwischenzeit einen neuen Drucker gekauft.

Brot für die GEZ

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Ich kann ein Lied singen von der Zwangsanmeldung durch einen der Drücker der GEZ. Ich bin auch völlig begeistert das 2007 Rundfunkgebühren für Computer fällig sind und ich bin auch der Menung das die GEZ bei mehr als 6500 Millionen EUR Jahreseinnahmen am Hungertuch nagt. Deshalb unterstütze ich die Aktion Brot für die GEZ.

Mo. 09. November 2015 – 18-32

Leider hat die Aktion nur ein paar Stunden den juristischen Gegenwind verkraftet.